06. März 2010 von 10-17 Uhr
Für AnbauerInnen und InteressentInnen.
Innovationen und neue Sichtweisen im Kräuteranbau. Vermarktung (Aufbau, Etikettierung, Behältnisse...), vereinfachte Kulturmethoden, Jungpflanzenanzucht, Mulchpapier, Qualitätsmerkmale (biologisch, regional), Ernte, Trocknungsarten....
Vortrag GM Hannes Wagner
Anmeldung erforderlich
Gebühr 80 € (Vorort zu entrichten |
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22. März - 03. April 2010
Bio-Pflanzkartoffeln im Hofverkauf (lt. Öffnungszeiten)
Aufgrund der großen Nachfrage im Vorjahr bieten wir wieder nicht alltägliche, biozertifizierte Kartoffeln! Sortenvorstellung. Spezielle und geschmackvolle, alte und traditionelle Kartoffeln. Anbaumethoden und Kultur, Lagerempfehlung. |
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Markt der Vielfalt im Grazer Augarten |
26. März 2010 von 10-18 Uhr
Unsere auswärtige Pflanzen-Verkaufssausstellung im Grazer Augarten.
Arche Noah Veranstaltung parallel zur Tagung „Zukunft säen - Vielfalt ernten!“ Das 5. internationale Treffen der Europäischen Saatgutinitiativen und Interessierten. Lifemusik, Kinderprogramm und Saatgutworkshop. |
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Grazer Raritäten-Pflanzenmarkt |
24. u. 25. April 2010
4. Raritäten-Markt auf dem Gelände des Botanischen Gartens der Universität Graz.
Der Botanische Garten Graz - zu jeder Jahreszeit sehr sehenswert! |
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Vulkanland-Schaugarten Eröffnung |
1. Mai 2010 von 10-17 Uhr
Ganztägiger Pflanzenverkauf
Der terrassenförmig angelegte mediterrane Vulkanland-Schaugarten zählt zusammen mit unserer Gemeinde Kapfenstein zu den schönsten Ausflugszielen im Steirischen Vulkanland.
Führungen gegen Voranmeldung. Bio-Buffet. Findet bei jedem Wetter statt. |
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Wildkräuter für die Küche |
7. Mai 2010 von 14–17 Uhr
Schmackhafte Wildkräuter zubereiten. AUSGEBUCHT!
Wildkräuter-Sammlung und Vorstellung sowie deren Verwendung und Verarbeitung in der Küche. Je nachdem welche Wildkräuter gerade zur Verfügung stehen, werden kleine kulinarische Schmankerl wie Kräutersalz, Kräuteressig oder -likör, Pesto usw. hergestellt.
Kurs mit Kräuterpädagogin Andrea Bregar.
Max. 12 - 17 Personen
Anmeldung erforderlich
Gebühr 22 € (Vorort zu entrichten) inkl. Unterlagen und Kostproben |
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Kräuterspirale & Trockenmauer |
21. Mai 2010 von 14–17 Uhr
Schön anzusehen, natürlich und nützlich!
Praktische Tipps wie Standort, Auswahl der Steine, Aufschlichtung, Füllmaterial und passende Pflanzenauswahl.
Kurs mit GM Hannes Wagner und Patrick Hölzl
Max. 12 TeilnehmerInnen.
Anmeldung erforderlich
Gebühr 30 € (Vorort zu entrichten) Inklusive Unterlagen und Fugenfüllmaterial (10 l Kokosfaser , 10 l Vulkansand, 10 l Bims) |
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Kapfensteiner Kräutertage |
5. und 6. Juni 2010 von 9-18 Uhr
Kräuterduft und Gartenlust zur schönsten Zeit des Jahres mit allen Sinnen erleben und genießen!
An beiden Tagen 10% auf Ihren Pflanzeneinkauf
Kinderbetreuung jeweils von 11 - 16 Uhr
Ganztägiges Bio-Buffet
Pflanzenraritäten in großer Auswahl...Lavendel & Lavendelprodukte...Duftrosen & Rosenprodukte... Wildkräuter...Beerenobst...Duftkräuter destillieren...Kräuter verarbeiten...Gewürzmischungen... Hochbeet - rückenfreundlich gärtnern auf hohem Niveau...Tombola - jedes Los gewinnt zu Gunsten „Albanienhilfe zur Selbsthilfe“... Garteninfo's... Kunsthandwerk...Räucherwerk... kulinarische Bio-Spezialitäten vom Feinsten...
AUSSTELLERINNEN & AUSSTELLER:
> Marc Bosse (NÖ): Arche Noah - Verein zur Erhaltung der Artenvielfalt
> Andrea Bregar - Bettina Rath - Elisabeth Huber (STM): Kräuterpädagogen stellen vor - Kräuterprodukte und Kräuterkurse
> Biohof Lassnig-Oberbichler ( BGL): Arche Noah Erhalter - Gemüse- und Kräuterraritäten
> Evelyn Scheiner (BGL): Wild- und Duftpelargonien
> Mag. Birgit Seyr (TIR): Mykorrhiza (Pflanzenpilze für fruchtbare Böden) - Färbepflanzen (getrocknete Färbepflanzen, Selbstgefärbtes)
> Angelika Moser (STM): Alpengarten Rannach
> Erika Horvath (STM): Ausstellung des Steirischen Orchideen-Vereins
> Gm Gerald Mandl - Gm Manfred Jogl - Gm Werner Eberhardt (STM): Vulkanlandpflanzen
> Karl Krizanic (STM): Citrus- und Palmenspezialist
> Miriam Wiegele (BGL): Kräuterfachbücher
> Viktoria Rubak (STM): Geotrail Kapfenstein
> Pölzer Spezialitäten (STM): Bio-Essigkultur
> Otto Knaus (STM): Bio-Weine
> Lukashof - Högler (STM): Bio-Wildkräuter im Glas
> Ursula Herold (STM): Stainzer Naturkosmetik
> Fam. Kaufmann (STM): Raabauer Eisvogel Biosirup, Kürbiskernöl, Honig
> Ingrid Maria Heldenstab (W): Rosenspezialitäten aus eigenem Anbau & Erzeugung
> Gundula Ruhry (STM): Extra natives Olivenöl und andere Köstlichkeiten
> Mag. Ingrid Trabesinger (STM): Lavendelprodukte
> Johanna Wahrstätter (SBG): Leopolder Naturprodukte
> Peter Zangl (STM): Kräuterhonig, Kräuterschnäpse
> Walter Friedl (STM): Wickelkörbe aus Kräutern
> Scherbler Gertrud (STM): Erzeugnisse der Lebenshilfe Feldbach
> Atelier Markus Mayer (STM): Geschenke aus den 22 Hölzern des Keltischen Baumhoroskops, Holzkunsthandwerk
> Peter Troißinger (STM): Kunst im Garten
> Mag. Monika Zitta (STM) Gartenkeramik
> Kindergartenpädagogin Uschi Lettner (W): Kinderbetreuung
> Biohof Krenn (STM): Bio-Buffet
Führungen im Vulkanland-Schaugarten für Einzelpersonen - Anmeldung Vorort, Busgruppen gegen Voranmeldung. |
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11. Juni 2010 von 10-14 Uhr
Lavendel in voller Blüte - der Zauber mediterraner Lebensart
Die besten Lavendel-Duftsorten für unser Klima. Laven-delpflanzung - Bodenaufbau, Lavendelpflege - Rückschnitt und Dünger. Lavendelverarbeitung - wie und wo kann Lavendel verwendet werden: Küche, Kosmetik, Medizin und Dekoration. Lavendel destillieren - Hydrolate und ätherisches Öl herstellen.
Kurs mit GM Hannes Wagner
Max. 15 TeilnehmerInnen
Anmeldung erforderlich
Gebühr 30 € (Vorort zu entrichten) inklusive Kostproben
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25. Juni 2010 von 14-17 Uhr
Der Nachmittag für unsere RosenliebhaberInnen…
Die geeignetsten Rosen für meinen Garten. Unempfindliche, robuste Sorten. Pflanzung, richtiger Rückschnitt, Pflegetipps und biologischer Pflanzenschutz. Wann und wie düngen? Essbare Rosenblüten, welche sind das? Rosenbegleitpflanzen.
Kurs mit Rosenspezialistin Sabrina Bunderla
Max. 15 TeilnehmerInnen.
Anmeldung erforderlich
Gebühr 20 € (Vorort zu entrichten) Alle TeilnehmerInnen erhalten 10% Rabatt auf unsere Rosen.
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1. Juli - 31. August 2010
Sonderausstellung in unserem Vulkanland-Schaugarten.
Einzigartige Sammlung imposanter und faszinierender Duftpflanzen mit besonderer Blütenduft-Intensität aus aller Welt (z.B. Michelia, Beaumontia, Plumeria...). In Zusammenarbeit mit in- und ausländischen Gärtnerkollegen und dem Botanischen Garten Graz.
Auch für Blinde und Sehbehinderte ein tolles Erlebnis.
Eintritt 3 € pro Erwachsenen
Täglich geöffnet. Führungen gegen Voranmeldung. |
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Heilpflanzen und Hausmittel |
23. Juli 2010 von 14-18 Uhr
Kräuter beinhalten eine Vielzahl an Wirkstoffen.
Diese können durch verschiedene Möglichkeiten wie Ölauszug, Alkoholauszug, etc. aus der Pflanze herausgelöst und auf verschiedene Weisen verarbeitet werden (Salben, Tinkturen, Tee, ...). In diesem Kurs erfahren die Teilnehmer, welche Pflanze auf welche Weise für welche Beschwerden verwendet werden kann. Je nach Pflanzenverfügbarkeit stellen wir z.B. her: Ringelblumensalbe, Johanniskrautöl, Eibischzuckerl, Hustensaft...
Kurs mit Kräuterpädagogin Andrea Bregar
Max. 15 - 18 Personen
Begleitung durch Frau Dr. Barbara Fleck (Ärztin für Allgemein- und Alternativmedizin)
Anmeldung erforderlich
Gebühr 38 € (Vorort zu entrichten) Inkl. Unterlagen und Kostproben. |
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Kräuter destillieren & Naturparfum |
20. August 2010 von 13-17 Uhr
Aus verschiedenen Pflanzenteilen werden ätherische Öle hergestellt.
AUSGEBUCHT!
Die jahrhundert alte Methode der Wasserdampfdestillation lernen wir in der Praxis kennen. Nach einem individuellen Mischungsverhältnis von Basis-, Herz- und Kopfnote kann anschließend jeder sein ganz persönliches Naturparfums komponieren.
Kurs mit GM Hannes Wagner
Max. 15 TeilnehmerInnen
Anmeldung erforderlich
Gebühr 50 € (Vorort zu entrichten) inklusive leerem Glas-Flacon, ätherische Öle und Zutaten.
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Seifensiedekurs - Kräuterseifen |
27. August von 14-18 Uhr
Seifenherstellung im Kaltverfahren.
Gezeigt werden die Grundkenntnisse der Seifenherstellung. Bitte mitbringen: einen 1 l Kunststoffbehälter, ein Handtuch oder Decke und Kleidungsschutz bzw. alte Kleidung. Seifensieden erfordert ein großes Maß an Vorsicht, Natriumhydroxid ist ätzend! Kinder können an diesem Kurs leider nicht teilnehmen.
Kurs mit Kräuterpädagogin Andrea Bregar
Max. 10 TeilnehmerInnen
Anmeldung erforderlich
Gebühr 52 € (Vorort zu entrichten) inklusive Unterlagen, Rezepte und einen halben Kilo selbstgesiedete Naturkräuterseife! |
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4. Sept. 2010 von 9-18 Uhr
Der heiße Treffpunkt für Chilifans zum Sommerausklang!
SCHARFES IN ALLEN VARIATIONEN: Chilipflanzen, Chilifrüchte, Chilisamen, Chili-Hotsaucen, Chilisüßes, Chilibier, Chilirezepte, Chilibücher, Chiliposter... Kulinarisches von Koch und Künstlerwirt Peter Troißinger.
Chili-Feuerprobe - Testen Sie Ihre persönliche Schärfetoleranz!
…Jetzt ist ideale Pflanzzeit! An diesem Tag 10% Rabatt auf Ihren Einkauf.
Aussteller: MoPeppers Hotshop OÖ. - Chiliprodukte / Arche Noah Erhalter Helmut Pummer Bgld. - Chilipflanzen / Verein „Eat & Art Troißinger“ Stmk. - Gh. Malerwinkl / Erika Seidl Stmk. - Kochbücher, Sirup, Duftzucker, Kräutersalze / Lavabräu Stmk. - Biobier / Otto Knaus Stmk. - Bioweine / Mu Aresi Stmk. - Griechische Spezialitäten, Bio-Olivenöl / Leopolder Naturprodukte Sbg. - Kräuteressenzen...
Findet bei jeder Witterung statt! |
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11. September 2010 ab 14 Uhr
ENTFÄLLT KRANKHEITSHALBER!
Wanderung ab Gärtnerei zum Geotrail Kapfenstein und retour.
Auf diesem Rundgang um den Vulkan taucht der Besucher in eine Welt von Feuer und Rauch; ein spektakuläres Kapitel Erdgeschichte wird hautnah erlebbar. Die gut begehbaren Wege führen durch pannonische Eichen-Hainbuchenwäldern und alte, von Weinbau geprägte Kulturlandschaft. Beeindruckend ist auch die Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten!
Führung mit Viktoria Rubak.
Mind. 10 TeilnehmerInnen. Treffpunkt 14 Uhr in unserer Gärtnerei
Anmeldung erforderlich
Gebühr 6 € (Vorort zu entrichten). |
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AKTUELLES |
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SommerEnd Fest am 4. September 2010 von 9-18 Uhr |
Der heiße Treffpunkt für Chilifans zum Sommerausklang! |
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