Über uns
Die Gärtnerei

Unsere Gärtnerei hat eine Größe von 13.000 m² und liegt mitten im steirischen Vulkanland, abseits von Hektik und Straßenlärm, idyllisch umgeben von Wein- und Obstgärten auf 400 m Seehöhe.

Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an Kräuter- & Duftpflanzen, Heilkräutern, Blütenstauden, historische u. seltene Rosen, Wildsträucher & Beerenobst, Gräser und vieles mehr ...

Besuchen Sie uns!

Besonders zur Blütezeit ab Mai gibt es im Schaugarten und den Kräuteranlagen viel zu sehen und Natur zu erleben! Die einzigartige Lage und unsere Auswahl an seltenen Kräutern und Genusspflanzen ermöglicht speziell Pflanzenliebhabern ein breites Spektrum an Einkaufsvergnügen und Erlebnis zugleich. Für einen Ausflug mit der ganzen Familie befinden sich  viele lohnenswerte Ziele in unserer Thermen- und Schlösserregion.

 

Biobetrieb

Für die Anzucht unserer Pflanzen verwenden wir torfreduziert Erde mit Eigenkompost und bemühen uns um eine den jeweiligen Pflanzenbedürfnissen angepasste Substrat-Zusammenstellung. Nicht zuletzt ist auch die Abhärtung durch Kalthaus- und Freilandkultur ausschlaggebend für ein gesundes, kräftig gedrungenes Wachstum. Der Großteil unserer Pflanzen stammt aus eigener Kultivierung oder von biologisch produzierenden Gärtnereien. Ist die entsprechende Verfügbarkeit nicht gegeben oder eine Eigenvermehrung nicht möglich, arbeiten wir mit spezialisierten, konventionellen Betrieben zusammen. Den Hinweis dazu (konv.) finden Sie bei den jeweiligen Pflanzen, auf Ihrer Versandrechnung und den Etiketten.


Und nicht zuletzt

Persönliche Kundenberatung bei Pflanzenauswahl, Pflege und Gestaltung liegt uns sehr am Herzen! Unser GärtnerInnen-Fachteam steht Ihnen gerne zur Verfügung. Der beste Zeitpunkt dafür ist jeweils Freitag und Samstag.

Wir freuen uns auf Sie!

Hannes & Helga Wagner mit Team

Gruppenfoto unten von links: Helga Wagner (Büro, Versand), Hannes Wagner - Gärtnermeister (Verkauf), Sabrina Bunderla - Gärtnerin (Versand, Verkauf), oben von links: Patrick Hölzl - Gärtner (Vermehrung), Jasmin Ziehenberger (2. Lehrjahr), Mag. Iris Wagner-Lücker (Webshop, Fotos) und Dr. Sebastian Lücker (Fotos). Rechts oben: Renate Schwarzkogler - unsere obersteirische Allroundlerin und rechts unten: Lilli Lücker mit Mama...

 
 
Der Schaugarten

Willkommen in unserem Kräuterparadies!

Aus einem alten Weingarten auf unserem Südhang entstand 1987 eine terrassenförmige Anlage.

Vorerst als Quartier für Mutterpflanzen angelegt, entwickelte sich mit der Zeit eine ansehnliche Sammlung mit zahlreichern Kräutern und botanischen oder duftenden Raritäten. Ein zentrales Gestaltungselement bilden Lava-Tuffsteine aus der Region. Seit Herbst 2008 gibt es ein Rosarium mit Aussichtsterrasse, sowie verstärkten Kräuteranbau für Mutterpflanzen und Verarbeitung.


Auf schmalen Pfaden können verschiedenste Pflanzen besichtigt werden, vorbei an strohgedecktem Pavillon, Toskana-Mauer, Atrium und integrierten Garten-Kunstwerken. Das Weinbau-Klima lässt vor allem mediterrane Gewächse wie Salbei-, Oregano-, Thymian- und Lavendel-Sorten besonders gut gedeihen. Neu eingeführte Pflanzenarten werden hier von uns auf Wüchsigkeit und Winterhärte erprobt.
 
 
 
Der Kräuterladen

Schwerpunkt im Kräuterladen sind Erzeugnisse aus unserem Kräuterschaugarten - Würziges, Scharfes & Süßes zum Verschenken oder selbst genießen!

Die Herstellung unserer Naturprodukte aus kontrolliert biologischen Anbau erfolgt nach langjährig erprobten Rezepten ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Entscheidend für den besonderen Geschmack bzw. das Aroma sind jedoch nicht nur qualitativ hochwertige einzelne Zutaten,  sondern die schonende Art der Behandlung während der Zubereitung.  Wir freuen uns sehr, dass die Nachfrage nach den „Kräuterfabrikationen“ jährlich kontinuierlich ansteigt. Mit dieser / unserer Verarbeitung verbinden wir allerdings auch gärtnerischen Nutzen: Die geernteten Gewürz- und Teekräuterpflanzen sind so für den Winter bereits zurückgeschnitten.

 

 

Unsere Produkte aus frische Ernte sind jeweils ab ca. ab Ende November bis Mitte Dezember in der Gärtnerei nach Vereinbarung und im Versand erhältlich. Ab März im  Hofverkauf lt.  Öffnungszeiten.