Neues 2019

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

3.90 EUR Tb 9
Rosa canina - Hagebutte echte
HIGHLIGHTS Rosensortiment

Höhe/Breite: 200
Blütezeit/ -farbe: einmalblühend, zartrosa

Aus unserem Schaugarten. Heimische Hagebutte, auch Hundsrose, mit einfachen Schalenblüten. Für die wertvolle Hagebuttenernte jetzt anpflanzen!

10.90 EUR Tb 13
Rosmarinus officinalis 'Algarve' - Mandel-Rosmarin
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 80
Blütezeit/ -farbe: V-VII, hellviolett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Bei unserer großen Vielzahl an Pflanzen kommt es durchaus vor, dass so manch eine / einer jahrelang ein wahrhaft stiefmütterliches Dasein unter Tischen fristet. So auch dieser ganz spezielle Rosmarin aus Portugal, bei dem uns eines Tages das ungewöhnlich grasgrüne, weichnadelige Laub aufgefallen ist und auch das fast fruchtig süßharzige Aroma.So eine ‚Rosmarin-Mandelcreme‘ aus dem WWW Fundus passt hervorragend zu seinen Würz-Eigenschaften: 200 ml Milch mit 20 g Roh-Rohrzucker, 1 Zweig Mandel-Rosmarin und 35 g gemahlene Mandel aufkochen und abgedeckt rund 10 Min. ziehen lassen. Währenddessen 2 Blätter Bio-Gelantine einweichen, Mandelmilch erneut erwärmen und die Gelantine darin auflösen. In eine Schüssel abseihen. Anschließend 200 g Schlagobers cremig schlagen, 2 Eiklar mit 35 g Roh-Rohrzucker zu Eischnee schlagen und beides unter die Milchmasse heben. Mindestens 4 Std. kühl stellen. Die Creme am besten mit Spritzbeutel auf Bratäpfelpürree geben und mit Schlagobersrosetten verziehren.

3.90 EUR Tb 9
Salvia moorcroftiana x indica 'Shangri-La' - Salbei indischer
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Naturgarten Bienen- & Insektenpflanze

Höhe/Breite: 70
Blütezeit/ -farbe: V-VIII, lavendelblau

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Kennen Sie den schönen, heimischen Wiesen-Salbei? Genauso blüht dieser Salbei, jedoch sind hier die fein geaderten Blüten viel größer und in dichten Quirln. Bei Rückschnitt remontierend. Blüht im 2. Jahr. Bienenweide!

3.50 EUR Tb 9
Scorzonera hispanica 'Hoffmann schwarze Pfahl‘ - Schwarzwurzel
HIGHLIGHTS Gemüsejungpflanzen

Selektion dicker, festfleischiger und zarter, langer Wurzeln. Abgestumpft und keine Verzweigungen. Schöne schwarzbraune Farbe der feinen Oberhaut. Foto: www.reinsaat.at

28.00 EUR Tb Extra
Shepherdia argentea - Silberbüffelbeere
HIGHLIGHTS Früchte und Beeren

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: IV, hellgelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Auch Büffel-Johannisbeere. Erbsengroße, orangerote Früchte ab VIII, Genuss nach erstem Frost.

5.90 EUR Tb 9
Sideritis hyssopifolia - Bergtee spanischer
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Teepflanze

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Gedeiht auf hohen Almen auf Kalksteinfelsen von Spanien bis Italien und der Schweizer Jura. Aus den Blättern und Blütenständen wird speziell in Nordspanien ein beliebter, mild aromatischer Tee für den Verdauungsapparat nach schweren Mahlzeiten zubereitet. Um einiges zierlicher wachsend als der griech. Bergtee.

2.90 EUR Tb 9
Silene armeria - Nelken-Leimkraut
HIGHLIGHTS Blütenstauden Bauerngarten Staudengarten Steingarten Trockenmauern

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, purpur

Lebensraum: einjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

In Vergessenheit geratenes, zierliches Leimkraut mit auffallend leuchtender Blütenfarbe. Sät sich leicht aus ohne aufdringlich zu werden. TIPP: Schon eine Pflanze auf schottrigen Wegen gepflanzt, ergibt im Folgejahr lockere Farbpunkte im Garten.

3.90 EUR Tb 9
Talinum paniculatum - Spinat chin.
HIGHLIGHTS Wildgemüse und Raritäten Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze

Höhe/Breite: 100
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, rosa

Lebensraum: einjährig, sonnig-halbschattig

Auch Surinam-Spinat oder Erdginseng. Sehr beliebte exotische Gemüsepflanze und schnellwachsendes Portulakgewächs, ähnlich wie Herzblattsalat. Die glänzend grünen, fleischigen Blätter schmecken zart und knackig im Salat und lassen sich ebenso kurz dünsten oder anbraten.

Höhe/Breite: 25
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, hellgelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Wieder entdeckt! Südeuropäischer Gamander, Bienenweide. Für sonnig trockene Plätze und durchlässigen Boden

3.50 EUR Tb 9
Thymus serpyllum 'Creeping Red' - Teppich-Thymian rot
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Steingarten Trockenmauern

Höhe/Breite: 5/20
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, dunkel-purpurrot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Flachwachsender Bodendecker mit dunkelgrünem Laub. Ideal für Steinmauern, Friedhof…

19.50 EUR Tb 2 l
Vitis vinifera - Weintraube 'Vanessa'
HIGHLIGHTS Früchte und Beeren

Höhe/Breite:

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Rose-farbene Tafeltraube, mittelgroße Beeren, frühreifend, kernlos, knackig und süß, platzfest! Alte Sorte, unempfindlich.

19.50 EUR Tb 2 l
Vitis vinifera - Weintraube 'weißer Gutedel'
HIGHLIGHTS Früchte und Beeren

Höhe/Breite:

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Tafeltraube, grüngelbe Beeren, knackig süß, dünne Haut, wenig Kerne. Frühreif. Alte Sorte, unempfindlich!

Information
Alle Preis in EUR inklusive 13% MwSt.
DIREKTVERKAUF - kein Versand.