Neues 2018

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

4.90 EUR Tb 9
Silphium laciniatum - Kompass-Pflanze
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Bauerngarten Staudengarten Heilpflanze

Höhe/Breite: 200
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Imposante Rarität aus unserem altem Schaugarten. Während die goldgelben Margeriten-Blüten immer nach Süden zeigen, haben die Blätter eine Nord-Südstellung und damit eine weniger intensive Mittagseinstrahlung der Sonne. Indianer in Nordamerika haben einst die Kompasspflanze genau beobachtet um auch bei trüben Wetter die Himmelsrichtung feststellen zu können. Läßt sich besonders in Ecken oder als Hintergrund im Staudenbeet gut einbauen. Sehr problemlos wachsend und langlebig.

4.90 EUR Tb 9
Tanacetum balsamita var camphoratum - Kampfer-Balsamkraut
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze

Höhe/Breite: 120
Blütezeit/ -farbe: VIII-IX, weiß / gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Ältere Blätter haben ein besonders intensives Kampferaroma, ansonsten kaum von Balsamkraut zu unterscheiden.

5.90 EUR Tb 9
Thymbra spicata Thymus spicata - Zatar-Thymian
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Za’atar ist eine beliebte Gewürzmischung aus dem Orient. Dieser 'Zatar-Thymian' hat ölreiche, glänzend grüne Blätter mit phänomenalen Duft und Geschmack nach Thymian, Pfeffer und salziger Meeresprise! TIPP zu frischem Schafkäse: Im Mörser frische oder getrocknete Blätter zusammen mit Sonnenblumenkernen und Meersalz zerreiben. Liebt einen sonnig geschützten Platz mit viel Bodenkalk und Quarzsand. Die Frosthärte testen wir heuer in unserem Schaugarten an älteren Pflanzen mit einer Pyramide aus Sägespänen als Winterschutz.

4.90 EUR Tb 9
Thymus mastichina - Mastix-Thymian
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze Duftpflanze

Höhe/Breite: 35
Blütezeit/ -farbe: V-VIII, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Eine intensiv erdig-harzige Thymian-Art aus den Bergen Spaniens. Im Spätsommer geerntete und getrocknete Zweige eignen sich hervorragend als Räucherwerk!

4.90 EUR Tb 9
Tribulus terrestris - Erdsternchen
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: I-XII, gelb

Lebensraum: zweijährig, sonnig

Natürliches Viagra. Die kleine niedrige Pflanze mit fiedrigem Laub und einer Vielzahl von kleinen Blütchen ist zwar nur ein-bis zweijährig, bildet jedoch eine Menge kleiner stacheliger Samenkapseln, die leicht übersehen werden.

4.90 EUR Tb 9
Triglochin maritimum - Salz-Dreizack
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: VI-VII, bräunlich

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

(Röhrkohl) Noch eine tolle Ergänzung für unseren neuen Salzgarten 2018 zu Queller, Salzmelde, Meerfenchel, Meerkohl und Salzaster. Die schnittlauchartigen, fleischigen jungen Blätter werden traditionell im Frühjahr gekocht als Wildgemüse zubereitet. Wildvorkommen auch in Österreich in der Region des Neusiedlersees, gilt als gefährdet. Robust und langlebig.

Gutschein
Ein ideales Geschenk, ganzjährig in der Gärtnerei erhältlich. Auch per Post direkt an die gewünschte Adresse!

Information
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