Neues 2019

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

Höhe/Breite: 100/50
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, unscheinbar

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

ANGEBOT ab 10 Stück a' 2,90 €Unsere Heilpflanze für 2019! Deutscher Ingwer, Magenwurz. Kalmuswurzeln sind unschlagbar für den Magen-Darm-Trakt. Für Heilzwecke entweder als Tee trinken oder im Obstbrand als Kräuterbitter ansetzten, bevorzugt natürlich ohne Zucker! TIPP: Zur Rauchentwöhnung pro Tag einige getrocknete Wurzelstücke kauen! Kalmus ist sehr anspruchslos, ein feuchter Platz genügt, auch für Biotope wegen seiner wasserreinigenden Wirkung.

4.90 EUR Tb 9
Apium repens (Helosciadium repens) - Wilder Sellerie kriechend
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 10
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Wie unser Wilder Sellerie, nur niedriger. Für feuchte Plätze.

7.90 EUR Tb 13
Begonia maculata - Forellenbegonie
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Essbare Blüten

Höhe/Breite: 100
Blütezeit/ -farbe: IV-VII, dunkelrosa

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, warm überwintern (15-22°C)

Aufrecht wachsende Begonie mit weiß gepunkteten Blättern und äußerst dekorativen Blüten. Letztere können ebenso wie die roten Herzblüten unserer Korallenbegonie in der Küche als Deko verwendet werden.

3.50 EUR Tb 9
Brassica oleracea var sabellica - Roter Grünkohl
HIGHLIGHTS Gemüsejungpflanzen

Mehrjähriges vitaminreiches Wintergemüse. Bildet dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln. Geerntet werden über den Winter die einzelnen Blätter.

3.50 EUR Tb 9
Capsicum annuum - Chili 'Chungyang'
HIGHLIGHTS Chili

Koreanischer Chili mit gleichmäßigem Fruchtansatz, Fruchtlänge ca. 10 cm, kompakt wachsend und sehr ertragreich. Gut zum Trocknen und für die Kimchi-Herstellung geeignet. (Kimchi: www.ichkoche.at = eingelegter Chinakohl aus Korea). Schärfegrad 5. Foto: www.reinsaat.at

6.90 EUR Tb 13
Capsicum chinense - Indischer Chili 'Naga Morich'
HIGHLIGHTS Chili

Höhe/Breite: 80
Blütezeit/ -farbe: VII, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, warm überwintern (15-22°C)

Ein Hochgenuss für alle Chilifreunde! Diese Chilisorte aus Bangladesch ist eine der schärfsten überhaupt und im Geschmack und Aussehen ähnlich wie Bhut Jolokia. Schärfe 10+.

2.90 EUR Tb 9
Cardiospermum halicacabum - Herzsame, Ballonrebe
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-VI, weiß

Lebensraum: einjährig, sonnig

Einjährige Heilpflanze, kletternd.

3.50 EUR Tb 9
Centaurea cyanus pl. 'Blauer Junge' (Cyanus segetum) - Kornblume gefüllt
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze Färberpflanze Naturgarten Bienen- & Insektenpflanze

Höhe/Breite: 70
Blütezeit/ -farbe: VI-VII, blau

Lebensraum: einjährig, sonnig

Für kalkarmen, trocken-sandigen Lehmboden. (Bildherkunft:"Botanik im Bild" - http://flora.nhm-wien.ac.at)

3.50 EUR Tb 9
Cirsium oleaceum - Kohldistel
HIGHLIGHTS Wildgemüse und Raritäten Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 100
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Die beinahe stachellose Kohl(-Kratz)Distel wächst wild im steirischen Vulkanland. Der kleine Blütenboden kann wie Artischocken zubereitet werden, frische Blätter schmecken im Sommer wie Häuptelsalat und wenn Sie 'Chorta' mögen - Chorta ist die allgemeine griechische Bezeichnung für essbares (gekochtes) Wildgemüse – sind die geschlitzen, bis zu 20 cm langen Blätter eine willkommende Bereicherung. Dazu die Kohldistelblätter in heißem Wasser blanchieren, dadurch zerfallen die wenigen Stacheln, und warm oder kalt wie Salat genießen mit etwas Zitronensaft, Salz und Olivenöl…

3.50 EUR Tb 9
Coriandrum sativum 'Typ Lemon' - Zitronen-Koriander
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VI-VII, weiß-zartrosa

Lebensraum: einjährig, sonnig

Koriander liebt man oder nicht! Das frisch-fruchtige Zitrusaroma von Blatt und Korn ist perfekt für die Asienküche.

4.90 EUR Tb 13
Cucumis melo - Usbekistan-Netzmelone
HIGHLIGHTS Gemüsejungpflanzen

Ein weiteres Mitbringsel von langjährigen Kunden, das unser Sortiment sehr bereichert: Diese Melone ist weißfleischig, sehr knackig mit angenehmen Zuckermelonen-Aroma und speziell gekühlt sehr erfrischend! Mehrere Pflanzen erhöhen den Ertrag.

4.90 EUR Tb 13
Cucumis sativus - Gurke 'Suyo Long'
HIGHLIGHTS Gemüsejungpflanzen

Die chinesische Schlangengurke ist besonders aromatisch, leicht nussig und sehr knackig, in jungem Zustand geerntet fast samenlos. Sie lässt sich mehrtriebig ziehen und sehr gut aufleiten (lange Gurken mit geradem Wuchs). Liegend kultiviert sind die Gurken gekrümmt. Verträgt heiße Kulturbedingungen, auch im Gewächshaus und kann sehr lange beerntet werden! Foto: www.reinsaat.at

4.90 EUR Tb 13
Cucurbita moschata - Kürbis 'Honeynut'
HIGHLIGHTS Gemüsejungpflanzen

Honeynut ist DER Geheimtipp für Ihren Gemüsegarten! Kompakt wachsend und bedeutend weniger wuchernd schlägt er alle anderen Sorten! Das Fruchtfleisch ist dunkelorange, außerordentlich aromatisch und süß. Ausgereift gut lagerfähig. Foto: www.reinsaat.at

4.90 EUR Tb 9
Cyclanthera pedata - Inkagurke
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze

Höhe/Breite:

Lebensraum: einjährig, sonnig

Unsere Vitalpflanze für 2019 und für Menschen ab 50 plus! Das einjährige, dekorative Gurkengewächs aus Peru wird wie herkömmliche Gurken nach den Eisheiligen im Gemüsegarten ausgepflanzt oder am Balkon in einem großen Gefäß mit entsprechender Kletterhilfe (mindestens 2 m) gehalten. Bei optimaler Lage gibt es reichlich Ernte an rund 10 cm langen hörnchenförmigen, hellgrünen Früchten mit gurkenähnlichem Geschmack und festeren weißem Fleisch. Dieses ist äußerst gesund und soll schlechtes Cholesterin und Blutdruck senken, das Immunsystem stärken und vieles mehr… Verwendung roh wie Gurkensalat, gedünstet, oder machen Sie ein Smoothie damit!

3.90 EUR Tb 9
Erysimum - Goldlack 'Plant World Lemon'
HIGHLIGHTS Blütenstauden Duftpflanze

Höhe/Breite: 20
Blütezeit/ -farbe: IV-VI, gelb / helllila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Für die Kräuterspirale, bildet feste Kissen, auffallende Blütenfarbe, Bienenweide.

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