Pflanzenvielfalt

Höhe/Breite: 50/30
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-schattig, winterhart im Freien

Frisches Minz-Aroma, silbrig grüne Blätter, Hildegard-Medizin.

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: VII-VIII, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Orientalische Minze mit stark gekrausten Blättern. Traditionell wird sie mit Schwarztee und viel Zucker getrunken, aber auch für Lammgerichte verwendet.

Höhe/Breite: 30/20
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Zierliche Minze mit gekrausten Blättern und einem ausgeprägten Aroma nach reifen Erdbeeren! Sie eignet sich vorzüglich für verschiedenste Desserts wie Erdbeer-Joghurt, Erdbeerbowle, Cocktails, usw. und zur Garnierung.

Höhe/Breite: 60
Blütezeit/ -farbe: VII-VIII, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Graugrünlaubige, mentholhältige Minze für Liebhaber der asiatischen Küche.

Höhe/Breite: 60/30
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Minze mit wenig Mentholgehalt. Zum Würzen von kalten Saucen, Obst-Salat, Cocktails und für Teemischungen. Auch für Balkontröge oder Töpfe geeignet.

Höhe/Breite: 60/30
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Auffallend schöne gekreppte, grüne Blätter, speziell für Speisen-Dekorationen!

Höhe/Breite: 60/30
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Bekannte und beliebte Minze mit hohem Menthol-Gehalt.

Höhe/Breite: 60/25
Blütezeit/ -farbe: VII-VIII, purpur

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Die Auslese mit süßlich zartem Mentholaroma ist eine ausgesprochene Dessertminze und für Süßspeisen unbedingt empfehlenswert! Die frischen Blätter werden vor der Blüte geerntet und verwendet. TIPP: Wer das Aroma auch im Winter genießen will, sollte die Schokoladenminze nicht trocknen, sondern einfrieren. Schönes dunkles, fast rötliches Laub im Frühjahr. Die Blätter sind etwas spitzer und länglicher als die der bekannten Pfefferminze. Für Balkonhaltung geeignet.

Höhe/Breite: 50
Blütezeit/ -farbe: VIII-X, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Hübsche Minze mit fruchtigem Grapefruit-Aroma.

Höhe/Breite: 50/30
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Das fruchtige Orangenschalen-Aroma zählt zu den besten Teepflanzen und ist die Lieblingsminze vieler Teegenießer, die den auf Dauer schädlichen Mentholgehalt der Pfefferminze meiden möchten.

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: V-VI, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Seltene, attraktive Wasser- und Sumpfpflanze. Aus rosa Knospen entstehen weiße gefranste Blüten. Liebt Regenwasser-Biotope, Wassertiefe 0-5 cm.

Höhe/Breite: 15/20
Blütezeit/ -farbe: V-VII, leuchtend blau

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Attraktive Rarität für Kräutergarten oder Balkonkistchen mit wunderschönen kleinen, meerblauen Blütenglöcken ab Mai. Die frischen zarten, blaubereiften Blätter haben einen austernpilzähnlichen Geschmack, der das Aroma feiner Meeresfrüchte unterstützt und vor allem ein perfekter Begleiter zu allen Seefischgerichten ist. Interessant auch für Salate, Soßen oder Aufstriche. Liebt kühle Plätze bei humusreicher Erde. TIPP: Zierde und zugleich Bereicherung ist die Kombination mit Herzblattsalat (Aptenia cordifolia) im Balkonkistchen. Pro lfm 2 Stk. Austernpflanze, 3 Stk. Herzblattsalat.

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-VI, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Kleinwüchsiger, sehr anspruchsloser Baum. Die Früchte sind erst nach dem ersten Frost essbar. Hildegard-Medizin. Busch veredelt im Container.

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: VII-X, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Rarität aus dem östlichen Mittelmeerraum für Sammler mit oregano- und minzeartigem Aroma. Z.B. für Schaffleisch oder Tee. Topfhaltung!

Höhe/Breite: 70
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, rot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Unsere Selektion mit besonders schönen, leuchtend rote Blüten! Ab dem späten Nachmittag bis zum Morgengrauen zieht ein wunderbar blumiger Duft wie Jelängerjelieber durch den ganzen Garten und ist jedes Jahr ein unvergessliches Sommererlebnis. Im Freien für stark sonnige Plätze, überwintert ausgegraben ähnlich wie Dahlienknollen oder als Kübelpflanze im Keller.