Pflanzenvielfalt

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

4.90 EUR Tb 9
Oxalis purpurea 'Ken Aslet' - Südafrikanischer Sauerklee
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 15
Blütezeit/ -farbe: IX-XI, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Voll im Trend stehen die hübschen, essbaren Sauerklee-Arten, die sehr leicht im Topf am Fenster, im Sommer am Balkon oder im Garten zu halten sind. Die säuerlich schmeckenden Blätter und auch die gelben Blüten können gut in Salaten oder als Deko verwendet werden. Gartentipp: Leicht selbst durch Brut-Knöllchen zu vermehren, schon nach wenigen Wochen ein nettes Geschenk!

4.90 EUR Tb 9
Oxalis triangularis - Brasilianischer Sauerklee
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 20
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, weiß /hellosa

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Hübscher Zierklee mit dunkelpurpur farbenen, dreigeteilten Blättern, die sich am Abend und bei Berührung schließen. Unkompliziert, verträgt gut Trockenheit, allerdings keinen Frost, ein kühles helles Zimmer ist ein guter Winterplatz. Farblich sehr schöne Salatdeko, die jungen Blätter schmecken frisch säuerlich.

4.90 EUR Tb 9
Oxalis tuberosa - Knollen-Sauerklee
Wildgemüse und Raritäten Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: VIII, rötlich-gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Peruanischer Sauerklee. Die zarten Blätter und Stängel können im Frühjahr gegessen werden. Im Herbst bildet die Pflanze unter der Erdoberfläche etwa 4 cm große, schmackhafte rosafarbene Knollen, die deutlich weniger Oxalsäure als die Blätter enthalten. Zubereitung wie Kartoffeln durch dünsten, kochen oder rösten. Für das kommende Jahr einige Knollen mit gutem Austrieb in einen Topf mit Erde legen und an einem hellen Standort überwintern. Völlig unkompliziert, kein Schädlingsbefall!Ergänzung von Georg Parlow: Wenn man die Knollen nach der Ernte ein paar Tage in der Sonne ausbreitet, verlieren sie das meiste ihrer Säure. Sinnvoll wäre vielleicht auch die Info, dass die Knollen vor allem in der herbstlichen Kurztagesphase gebildet werden, dh dass jede Saisonverlängerung (zB kleiner Folientunnel oder A-frame) größere Knollen bringt.

6.90 EUR Tb 9
Oxyria digyna - Alpen-Säuerling
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VII-VIII, hellgrün-blutrot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Sehr interessante und kostbare österreichische Rarität, die vereinzelt in den Alpen vorkommt. Eine echte Frühlingsdelikatesse, die Blätter schmecken ampferartig säuerlich, sind reich an Vitamin C und können für Salate, Gemüsegerichte und ähnliches verwendet werden. Sehr wüchsig in humusreicher Laub- oder Moorerde. Kalkunverträglich.

6.90 EUR Tb 9
Pancratium maritimum - Strandnarzisse
Blütenstauden

Höhe/Breite: 30
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

S(ch)arons Blume, Dünen-Trichternarzisse, Strandlilie. Die außergewöhnliche Blüte dieser Mittelmeerpflanze ist viel beschrieben und bewundert. Genügend starke Pflanzen mit ausreichend großer Zwiebel können bei optimaler Voraussetzung auch im Freien überwintern, d.h., reichlich sandiger Boden in sonniger Lage und mit genügend frische, unbehandelte Sägespänen vor Frost schützen. TIPP: Nicht gleich aufgeben, die Strandnarzisse braucht einige Jahre bis zur Blüte.

5.90 EUR Tb 13
Panicum virgatum 'Heavy Metal' - Rutenhirse bläuliche
Gräser

Höhe/Breite: 120
Blütezeit/ -farbe: VIII-IX,

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Die ganze Pflanze ist bläulichgrau überzogen, straffer aufrechter Wuchs.

4.90 EUR Tb 9
Parietaria officinalis P. erecta - Glaskraut
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze

Höhe/Breite: 60
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, rötlich

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Hoher Kieselsäureanteil in den Blättern. Umweltbewusste können ihr eigenes Fensterputzmittel herstellen: Einen Bund frisches Glaskraut in Essig ansetzen, eine Woche im verschlossenen Gefäß stehen lassen und etwa 1:10 mit Wasser verdünnen. Trockenreiben nicht vergessen!

3.50 EUR Tb 9
Paronychia kapela 'Binsted Gold' - Goldmiere
Blütenstauden Steingarten Trockenmauern

Höhe/Breite: 5/15
Blütezeit/ -farbe: VIII-X, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Bodendecker für Kies- und Steingärten. Im Winter ein goldgelber Teppich. Sehr zäh und langlebig.

13.50 EUR Tb 13
Passiflora 'Byron Beauty` x ´Inspiration` - Passionsblume 'Byte'
Schling- und Kletterpflanzen

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-X, violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Blüte Ø bis 12cm, sehr blühfreudig und robust, ideale Überwinterung über 10°C.

13.50 EUR Tb 13
Passiflora caerulea x amethystina - Passionsblume 'Purple Haze'
Schling- und Kletterpflanzen Duftpflanze

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-X, violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Duftende, außergewöhnlich schöne, violette Blüten mit rund 12 cm Durchmesser, dunkelgrünes Laub. Benötigt Rankhilfe. TIPP: Vor der Überwinterung kräftig zurückschneiden und im zeitigen Frühjahr zum Antreiben neu topfen.

13.50 EUR Tb 13
Passiflora decaisneana x caerulea - Passionsblume 'Marijke'
Schling- und Kletterpflanzen Duftpflanze

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-X, purpurrot, weiß, purpur-violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Rund 10 cm große rote Blüten, attraktiv und duftend, pflegeleicht.

13.50 EUR Tb 13
Passiflora incarnata - Passionsblume winterharte
Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze Teepflanze

Höhe/Breite: 1000
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, weiß / violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, mit Winterschutz im Freien

Die heilkräftige, vielseitige Passionsblume stammt aus Nordamerika und ist in unserem Klima gut winterhart auf einem sandig durchlässigen, eher trockenem Standort. Durch mehrmaliges Zurückschneiden und gleichzeitiges Ernten der Blätter können die in der Regel weit über zwei Meter langen Triebe gut in Zaum gehalten werden. Die Blüten werden gerne von Schmetterlingen besucht und von der Holzbiene bestäubt. Getrocknetes, feingeschnittenes Kraut findet hauptsächlich in Schlaf-Teemischung Verwendung und hier unser Rezept für einen bekömmlichen Schlaftee aus dem eigenen Garten: Baldrianwurzeln, Johanniskraut, Zitronenmelisse und Passionsblumenkraut.Gartentipp: Eine zusätzliche Mulchschicht mit Sägespänen im Herbst geben (guter Schutz bei starkem Frost im Winter).

18.50 EUR Tb 13
Passiflora incarnata edulis f. flavicarpa - Passionsblume 'Byron Beauty`
Schling- und Kletterpflanzen

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-X, dunkelpurpur/violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

10-12 cm Blüte. Eine absolut empfehlenswerte, blühfreudige und anspruchslose Passionsblume.

18.50 EUR Tb 13
Passiflora x belotii - Passionsblume 'Kaiserin Eugenie'
Schling- und Kletterpflanzen

Höhe/Breite:
Blütezeit/ -farbe: V-X, rosa/weiß/purpur

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Blüte Ø bis 12cm, sehr blühfreudig, ideale Überwinterung über 10°C.

6.90 EUR Tb 9
Patrinia scabiosifolia - Goldbaldrian
Blütenstauden Naturgarten Bienen- & Insektenpflanze

Höhe/Breite: 80
Blütezeit/ -farbe: VII-VIII, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Auffallende Beet- und Solitärstaude mit leuchtend schwefelgelben Blüten. Robust für humose Böden. Auch schön für Trocken-Kräutersträuße.

Gutschein
Ein ideales Geschenk, ganzjährig in der Gärtnerei erhältlich. Auch per Post direkt an die gewünschte Adresse!

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