Pflanzenvielfalt

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

18.50 EUR Tb 1,2l
Abeliophyllum distichum - Schnee-Forsythie
Bäume und Sträucher Duftpflanze

Höhe/Breite: 120
Blütezeit/ -farbe: III, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Interessanter Vorfrühlingsblüher mit zahlreichen, nach Mandeln duftenden kleinen Blüten.

Höhe/Breite: 50
Blütezeit/ -farbe: VI-X, cremeweiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Besondere Rarität unter den heimischen Wildkräutern mit intensiv aromatischen, graugrünen Blättern. Wir empfehlen im zeitigen Frühjahr frische, junge Blätter im Wildkräutersalat zu verwenden, ältere Blätter für Suppen, Gemüse, Eintopf... Für Trockenplätze im Kräutergarten, aufrecht bis bogig wachsend.

Höhe/Breite: 100/50
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, unscheinbar

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Deutscher Ingwer. Die nach Orangen duftenden Blätter können auch als Gewürz verwendet werden. TIPP: Zur Rauchentwöhnung pro Tag einige getrocknete Wurzelstücke kauen! Für feuchte, sumpfige Stellen oder Flachwasser (0-20 cm), am besten im Biotop wegen seiner wasserreinigenden Wirkung.

3.50 EUR Tb 9
Agastache foeniculum (anisata) - Anis-Ysop
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 80/40
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, purpurlila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Anisduftende Blätter und auffällige Blütenkerzen kennzeichnen sie als bemerkenswerte Teepflanze, die nicht nur ohne Zucker auskommt und Schwarztee aromatisieren kann - die jungen Blätter werden als Gewürz überall dort verwendet wo Anisgeschmack erwünscht ist.

4.90 EUR Tb 9
Agastache mexicana 'Sangria' - Zitronen-Agastache
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Teepflanze Gewürz- & Genusspflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 80/40
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, magentarot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Beste Sorte mit reinem Zitronenaroma und auffällig leuchtenden Blüten, wunderbar zum Dekorieren für Speisen aller Art!

5.90 EUR Tb 9
Agastache mexicana - Toronjil Morado (Purpur-Melisse)
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 70
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, purpur

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Endlich wieder im Sortiment! Die beste, rein nach Zitrone duftende Agastache-Auslese ohne Anisnote. Zusammen mit Goldmelisse-Arten ein „Hightlight“ an essbaren Blütenkräutern. Für warmen Standort und durchlässigen Boden. Gartentipp: Öfters auf frische humusreiche Böden verpflanzen.

4.90 EUR Tb 9
Allium christophii (albopilosum) - Sternkugellauch
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Bauerngarten Staudengarten

Höhe/Breite: 40/30
Blütezeit/ -farbe: VI-VII, lila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Sternförmige Blüten, die bei der Samenreife schwarz und dann als Trockenblume verwendet werden können. Zieht im Sommer ein.

3.90 EUR Tb 9
Angelica archangelica - Engelwurz
Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze Gewürz- & Genusspflanze Duftpflanze

Höhe/Breite: 200/100
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, weiß

Lebensraum: zweijährig, halbschattig, winterhart im Freien

Hochachtung vor dem alten Heilkraut der Volksmedizin! Der zweijährige Doldenblütler gilt als Universalheilmittel. Alle Pflanzenteile sind hocharomatisch und haben eine nervenstärkende Wirkung, deshalb wird die Wurzel wohl auch in vielen Kräuterbittern verwendet. Die zarten Blattsprossen eignen sich für Salate und kandierte Stängelstücke zum Verzieren von Torten helfen bei der Fettverdauung. Für humos-feuchten Boden.

4.90 EUR Tb 9
Aquilegia viridiflora 'Chocolate Soldier' - Schokoladen-Akelei
Blütenstauden Duftpflanze Bauerngarten Staudengarten

Höhe/Breite: 35/30
Blütezeit/ -farbe: V-VII, schokoladenbraun

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Diese sehr zierliche und zart nickende Akelei ist eine besondere und seltene Erscheinung. Die süß duftenden Blüten mit grünen Blütenkelchen und schokoladenbraunen Blütenblättern erscheinen vom späten Frühling bis in den Sommer.

3.50 EUR Tb 9
Artemisa tridentata - Wüsten-Beifuss
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze

Höhe/Breite: 120
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

National-Blume des US-Bundesstaates Nevada. Räucherkraut.

3.90 EUR Tb 9
Artemisia abrotanum 'Citrina' - Zitronen-Eberraute
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Duftpflanze Heilpflanze

Höhe/Breite: 70/100
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelblich

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Wie alle Eberrauten nicht nur eine interessante Gewürzpflanze, in diesem Fall mit angenehm bitter-herben Zitronenaroma und -geschmack, sondern zugleich auch eine sehr dekorative Zierstaude im Kräutergarten. Mit jungen Blattspitzen kann fettes Fleisch, z.B. Gänse- oder Entenbraten, Lammbraten und Schweinebraten gewürzt werden. In Italien und Spanien wird Eberraute für Backwaren verwendet. Kombinierbar mit Zitruskräutern, auch mit Borretsch, Pimpinelle, Gewürzfenchel, Süßdolde, Minze und Estragon... Rückschnitt im zeitigen Frühjahr.

3.50 EUR Tb 9
Artemisia abrotanum (procera) - Eberraute aromatisch
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze

Höhe/Breite: 80/50
Blütezeit/ -farbe: VII-X, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Ähnlich wie feinblättrige Eberraute, herbes Aroma, das Laub ist etwas gröber. Sehr langlebig. Auch zum Räuchern und für Kräuterduftkissen.

3.50 EUR Tb 9
Artemisia abrotanum - Eberraute feinblättrig
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze

Höhe/Breite: 100/50
Blütezeit/ -farbe: VII-X, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Zartgefiederter Halbstrauch, altes Bauerngartengewächs. Sparsam zu schwerverdaulichen Speisen. Hildegard-Medizin.

3.90 EUR Tb 9
Artemisia abrotanum var camphorata - Kampfer-Eberraute
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze

Höhe/Breite: 60/40
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Gefiedertes, graugrünes Laub mit moschus-ähnlichem Duft. Kräftiger Rückschnitt im Frühjahr.

3.90 EUR Tb 9
Artemisia abrotanum var maritima - Cola-Strauch
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze

Höhe/Breite: 100
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Ungewöhnlich duftende Form der Eberraute, die schon bei leichter Berührung einen cola-ähnlichen Geruch verströmt. TIPP für einen Kräutersirup, der ein bißchen so schmeckt, wie das ‚berühmte‘ Getränk: 1 l Wasser aufkochen und brauner 1,5 kg Rohrohrzucker, sowie 15 g Zitronensäure darin auflösen. 2 Handvoll frische Colastrauch-Zweige dazugeben und zudecken. Rund 24 Std. ruhen lassen, dann abseihen, nochmals aufkochen und in sterile Flaschen füllen.

Gutschein
Ein ideales Geschenk, ganzjährig in der Gärtnerei erhältlich. Auch per Post direkt an die gewünschte Adresse!

Information
Alle Preis in EUR inklusive 13% MwSt.
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