Pflanzenvielfalt

Stauden Kräuter Wildgemüse Raritäten...

7.90 EUR Tb 9
Abelmoschus manihot (Hibiscus manihot) - Abelmoschus
Kräuter und Duftpflanzen Heilpflanze Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 200
Blütezeit/ -farbe: VII-IX, hellgelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Asiatischer Hibiskus mit essbaren (Riesen-)Blüten, Blättern und Knospen. Kennen Sie Okraschoten? Junge Knospen sehen sehr ähnlich aus und schmecken beinahe so. Sie verfeinern Eintöpfe und Soßen, aber auch die Blätter können wie Krautwickeln gefüllt werden. Sehr schnell wachsend, mit großen Malvenblüten. Wird in Ost- und Südost-Asien als Gemüse-, Faser- und Heilpflanze angebaut und kann leicht wieder durch Samen herangezogen oder kühl überwintert werden. Stammt von unserer Kräuterpädagogin Andrea Bregar.

3.50 EUR Tb 9
Achillea millefolium 'Red Velvet' - Schafgarbe rote
Kräuter und Duftpflanzen Bauerngarten Staudengarten Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 50
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, feurig rot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Aussehen und Verwendung wie gemeine Schafgarbe, mit auffällig feurig roten Blüten.

2.90 EUR Tb 9
Achillea millefolium - Schafgarbe gemeine
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Heilpflanze Teepflanze Färberpflanze

Höhe/Breite: 50
Blütezeit/ -farbe: VI-X, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Alte Heilpflanze. Junge zarte Blätter als Gewürz und für Salate, blühendes Kraut als Tee.

Höhe/Breite: 50
Blütezeit/ -farbe: VI-X, cremeweiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Besondere Rarität unter den heimischen Wildkräutern mit intensiv aromatischen, graugrünen Blättern. Wir empfehlen im zeitigen Frühjahr frische, junge Blätter im Wildkräutersalat zu verwenden, ältere Blätter für Suppen, Gemüse, Eintopf... Für Trockenplätze im Kräutergarten, aufrecht bis bogig wachsend.

3.90 EUR Tb 9
Acmella oleracea (Spilanthes) - Parakresse
HIGHLIGHTS Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 15
Blütezeit/ -farbe: VIII-X, gelb

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, frostfrei überwintern (0-8°C)

Da Parakresse mit ihrer prickelnden Schärfe weder Pfeffer noch Chili gleicht, sind die Blätter für innovative Köche eine interessante Alternative. Kann frostfrei überwintert werden oder noch besser einjährig im Gemüsegarten kultivieren und für das Folgejahr Samen abnehmen. Für lockeren, humosen Boden.

Höhe/Breite: 100/50
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, unscheinbar

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Deutscher Ingwer. Die nach Orangen duftenden Blätter können auch als Gewürz verwendet werden. TIPP: Zur Rauchentwöhnung pro Tag einige getrocknete Wurzelstücke kauen! Für feuchte, sumpfige Stellen oder Flachwasser (0-20 cm), am besten im Biotop wegen seiner wasserreinigenden Wirkung.

3.50 EUR Tb 9
Agastache foeniculum (anisata) - Anis-Ysop
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 80/40
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, purpurlila

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Anisduftende Blätter und auffällige Blütenkerzen kennzeichnen sie als bemerkenswerte Teepflanze, die nicht nur ohne Zucker auskommt und Schwarztee aromatisieren kann - die jungen Blätter werden als Gewürz überall dort verwendet wo Anisgeschmack erwünscht ist.

4.90 EUR Tb 9
Agastache mexicana 'Sangria' - Zitronen-Agastache
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Teepflanze Gewürz- & Genusspflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 80/40
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, magentarot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Beste Sorte mit reinem Zitronenaroma und auffällig leuchtenden Blüten, wunderbar zum Dekorieren für Speisen aller Art!

5.90 EUR Tb 9
Agastache mexicana - Toronjil Morado (Purpur-Melisse)
Kräuter und Duftpflanzen Duftpflanze Gewürz- & Genusspflanze Teepflanze Essbare Blüten

Höhe/Breite: 70
Blütezeit/ -farbe: VI-IX, purpur

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Endlich wieder im Sortiment! Die beste, rein nach Zitrone duftende Agastache-Auslese ohne Anisnote. Zusammen mit Goldmelisse-Arten ein „Hightlight“ an essbaren Blütenkräutern. Für warmen Standort und durchlässigen Boden. Gartentipp: Öfters auf frische humusreiche Böden verpflanzen.

3.50 EUR Tb 9
Allium fistulosum - Winterheckenzwiebel
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 80
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Sehr empfehlenswert und langlebig! Bereits im zeitigen Frühjahr stehen eine Menge junger Zwiebelröhren zur Verfügung.

3.90 EUR Tb 9
Allium ledebourianum - Altai-Schnittlauch
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: VI-VII, helltürkis

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Sibirischer Schnittlauch wächst auf alpinen Wiesen am Fuße des höchsten Berges des Russischen Altais und ist etwas größer und vor allem robuster als herkömmlicher Schnittlauch. Leichter Geschmack nach Knoblauch.

3.90 EUR Tb 9
Allium schoenoprasum 'Corsican White' - Schnittlauch weißer
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Steingarten Trockenmauern

Höhe/Breite: 25
Blütezeit/ -farbe: V-VI, weiß

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Zierlicher Schnittlauch mit reinweißen Blüten. Bereicherung im Kräutergarten, auch für Balkontröge oder Kübeln geeignet. Sehr kompakt. Essbare Blüten!

3.90 EUR Tb 9
Allium schoenoprasum 'Forscate' - Purpur-Schnittlauch
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze Bauerngarten Staudengarten

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: V-VI, burgunderrot

Lebensraum: mehrjährig, sonnig, winterhart im Freien

Unser schönster Schnittlauch! Sehr kräftiger Wuchs mit großen leuchtenden Blütenkugeln. Gehört zu den Favoriten der essbaren Blüten und ist vielseitig verwendbar!

4.90 EUR Tb 9
Allium schoenoprasum 'Major' - Riesen-Schnittlauch
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 40
Blütezeit/ -farbe: V-VII, lilarosa

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Von Christian H. Kreß. Außergewöhnlich hohe und auffällige Schnittlauchsorte, die schon eher einem A.aflatunense gleicht! Besitzt große, hell-lilarosa Blütenköpfe. Bestockt sich leider nur sehr langsam.

2.30 EUR Tb 9
Allium schoenoprasum - Schnittlauch 'Gonzales'
Kräuter und Duftpflanzen Gewürz- & Genusspflanze

Höhe/Breite: 60
Blütezeit/ -farbe: VI-VIII, violett

Lebensraum: mehrjährig, sonnig-halbschattig, winterhart im Freien

Grobröhrige dunkelgrüne Sorte, starkwüchsig und aufrecht, guter Ertrag. Robust gegen Rost. Nach fünf Jahren umsetzen und öfter regenerieren, bzw. blühen lassen.

Gutschein
Ein ideales Geschenk, ganzjährig in der Gärtnerei erhältlich. Auch per Post direkt an die gewünschte Adresse!

Information
Alle Preis in EUR inklusive 13% MwSt.
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